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豆苗
2012年06月30日
はなまるマーケットの特集が「豆苗」でした。
ご存知でしたか？
成長するたびに、出世魚みたいに名前がかわるんです、知りませんでした
えんどう豆→豆苗→さやえんどう→スナップえんどう→グリーンピース
豆苗からさやえんどうになるときに咲く花が、スイートピーなんです。
豆苗の根から、2センチぐらい残して、朝晩水をかえれば、また成長するそうです。でも3回までその後はひょろひょろに成長するので、おいしくないそうです。
今試してます！
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